Jak włączyć dania niskowęglowodanowe i ketogeniczne do menu restauracji? Praktyczne wskazówki.
Dania niskowęglowodanowe i ketogeniczne stają się coraz bardziej popularne wśród ludzi, którzy chcą utr…
Autor: Dominika Ślęzak
Jakie są najczęstsze błędy popełniane przy projektowaniu menu dla dzieci? Najlepsze praktyki dla restauratorów.
Projektowanie menu dla dzieci to dla restauratorów poważne wyzwanie. Dzieci są wymagającymi klientami, mają s…
Kontrola trzeźwości personelu w restauracji – przepisy i zasady
Jednym z najważniejszych aspektów prowadzenia restauracji jest zapewnienie bezpieczeństwa klientów oraz perso…
Reklamacja w restauracji – jak reagować, gdy klient zgłasza uwagi do zamówienia?
Dla restauratora, jednym z najważniejszych elementów w prowadzeniu biznesu jest utrzymanie jak najlepszych re…
Otwarcie bistro w biurowcu: o czym warto pamiętać?
Otwarcie bistro w biurowcu to dobry pomysł dla przedsiębiorczych restauratorów. Ten rodzaj lokalu może przyci…
Jak wybrać dostawców produktów do restauracji. Kilka porad.
Wybór dostawcy do restauracji może być trudnym zadaniem, ale jest niezbędne dla zapewnienia jakości i spójnoś…
Rachunki za zamówienie w restauracji: Kreatywne sposoby podania ich gościom
Prowadzisz restaurację lub lada moment będziesz ją otwierać? Jest mnóstwo detali, na które należy zwrócić uwa…
Czy warto otworzyć restaurację w Sylwestra i Nowy Rok?
Zastanawiasz się czy otworzyć lokal w sylwestra lub Nowy Rok? To ryzykowna decyzja, ale może się opłacić. Jeś…
Dzieci w restauracji – jak przygotować lokal na odwiedziny mały gości?
Przyjazna dzieciom restauracja zapewnia rodzinom doskonałą okazję do wspólnego jedzenia i zabawy. Każda resta…
Jak zwiększyć sprzedaż i dzienne obroty w restauracji?
Branża gastronomiczna wymaga od właścicieli ciągłego monitorowania rynku i dostosowywania się do jego potrzeb…