Otwarcie własnej restauracji to duża inwestycja, której ważną częścią jest wybór wyposażenia kuchni gastronom…
Izabella Tarnowska i Tomasz Łoskot, znani jako “Tomcio Paluch Gastro” zostali okrzyknięci Mistrzami Smaku woj…
Gastronomia tonie w długach:
Od kwietnia zeszłego roku do kwietnia tego roku wartość zaległych faktur i ra…
Menu stanowi wizytówkę lokalu. To jeden z głównych elementów, na które klient zwraca uwagę. Wygląd karty dań …
Sezon urlopowy w pełni, ulice zapełniają turyści, a goście spędzają coraz więcej czasu na świeżym powietrzu. …
Masz profil na Instagramie i Facebooku? Okej - oczywiście, że Twoja restauracja znajduje sięw Internecie! Mam…
Dzień Ojca zbliża się wielkimi krokami. Dla wielu restauratorów może być to nie lada wyzwanie, ale też duża s…
Od kilku lat obserwujemy technologiczny trend w branży gastronomicznej. Właściciele restauracji rozumieją ist…