Zarobki lokalu gastronomicznego. Ile zarabia właściciel restauracji?
Na rentowność lokalu wpływa m.in.: lokalizacja, w jakiej prowadzimy działalność, nasza konkurencja, liczba pr…
Autor: Restaumatic
Food truck: pozwolenia i koszty. Jak zacząć i ile można zarobić?
Food truck to przykład mobilnej gastronomii, która stanowi alternatywę dla stacjonarnej restauracji. Taka for…
Mała gastronomia: jak zacząć? Wymogi, koszty, plan
58% Polaków stołuje się na mieście – tak wynika z panelu GFK. Takie dane zachęcają do rozpoczęcia działalnośc…
Food Cost: co to jest i jak jego obliczenie pomoże obniżyć koszty?
Prowadzenie działalności gastronomicznej wymaga znajomości wielu czynników, w tym cen produktów oraz kosztów …