Samo-uslužni kiosci u restoranima – jesu li budućnost gastronomije?
Učinkovitije narudžbe u restoranima značajno utječu na prihod ugostiteljskog objekta. Sve je češće da konobar…
Logo restorana: kako bi trebao izgledati u gastronomiji?
Logo je jedan od najprepoznatljivijih elemenata ugostiteljskog objekta. Služi kao njegova vizitka, utječući n…
5 ideja za uređenje sportskih barova
Sportski barovi popularna su mjesta gdje se okupljaju ljubitelji sporta i prijatelji kako bi gledali svoje om…
Restaumatic proizvodne inovacije: cross-selling i up-selling
Implementirali smo još jednu vrlo korisnu promjenu koja će pomoći u povećanju prodaje na web stranicama resto…
Marketinški plan restorana: kako planirati strategiju oglašavanja?
Učinkovit marketinški plan za restoran ključ je njegovog uspjeha. Marketing u restoranskoj industriji je zaht…
Ime restorana – koje ime odabrati da privučete goste
Ime restorana vrlo je važna stvar na koju gosti obraćaju pažnju kada biraju ugostiteljski objekt u kojem će j…
Rezervacija stola u restoranu: kako pojednostaviti proces rezervacije?
Upravljanje restoranom je pravi izazov - pogotovo kada je popularan. Problemi s nedostatkom mjesta ili predug…
Ugostiteljska cijena i marža: kako izračunati isplativu cijenu jela?
Cijena hrane u određenom restoranu ovisi o mnogim čimbenicima. Tu spadaju iznos veleprodajne i maloprodajne c…
Kako povećati prodaju i dnevni prihod u restoranu?
Ugostiteljstvo zahtijeva od vlasnika stalno praćenje tržišta i prilagođavanje njegovim potrebama. Za povećanj…
Blagajna ili POS sustav: što je bolje odabrati za gastronomiju?
POS sustav i blagajna - koje je rješenje bolje za restoran? Svaki od njih ima svoje prednosti i nedostatke. O…