Raționalizarea procesului de comandă în restaurante are un impact semnificativ asupra veniturilor unității de alimentație publică. Este din ce în ce mai frecvent ca ospătarii să nu poată servi numeroșii clienți care vin în restaurant. Soluția la această problemă o reprezintă chioșcurile de autoservire. Acestea sunt dispozitive relativ simple, cu un sistem IT implementat. Ca urmare, clienții pot fi serviți mai rapid, iar restauratorul are control deplin asupra îndeplinirii comenzilor.
Cuprins
Ce este un chioșc cu autoservire?
Chioșcurile cu autoservire sunt dispozitive moderne care se găsesc în principal în unitățile de fast-food. Ele sunt folosite și în restaurantele standard unde, în ciuda multor mese libere, servirea clienților și plasarea comenzilor durează prea mult.
Caracteristicile distinctive ale chioșcurilor de autoservire includ:
- o interfață intuitivă care simplifică comenzile,
- un sistem simplu de plată cu cardul,
- posibilitatea de a modifica în mod liber comanda plasată,
- versiuni lingvistice multiple ale software-ului,
- opțiunea de a include reduceri și promoții pentru cei care plasează comenzi la chioșcuri.
Chioșcurile de autoservire dintr-un restaurant trebuie să fie întotdeauna adaptate în mod corespunzător la caracteristicile localului – atât din punct de vedere al dimensiunii, cât și al funcționalității. Interesant este faptul că un chioșc de autoservire într-un restaurant este, de asemenea, un spațiu publicitar suplimentar.
De ce este viitorul autoservirii în restaurante?
Chioșcurile inovatoare de autoservire echipate cu sisteme IT adaptate la nevoile restauratorilor eficientizează puternic activitatea unității de alimentație publică. Investiția în chioșcuri de autoservire într-un restaurant este întotdeauna o idee bună, mai ales dacă numărul de clienți este în continuă creștere, iar personalul de servire nu face față preluării comenzilor.
Servicii mai rapide pentru clienți
Un avantaj uriaș al utilizării chioșcurilor de autoservire este accelerarea procesului de preluare a comenzilor. Un sistem de ultimă generație, cu o interfață intuitivă și un panou tactil, le permite oaspeților să își aleagă propriile feluri de mâncare și băuturi și modul în care doresc să își primească comanda. Acest lucru face ca servirea să fie mai rapidă și nu există riscul ca clientul restaurantului să fie nemulțumit de personalul de servire.
Atingerea unei game largi de clienți
Autoservirea într-un restaurant poate atrage atenția unor noi grupuri de clienți. Posibilitatea de a plasa o comandă expres încurajează multe persoane noi să profite de oferta restaurantului. Chioșcurile de autoservire dintr-un restaurant pot fi o completare excelentă a serviciului de ospătari.
Reducerea costurilor cu personalul
O investiție în chioșcuri cu autoservire vă permite să reduceți considerabil cheltuielile asociate cu angajarea de ospătari și personal de casierie. Achiziționarea dispozitivului este o cheltuială unică, în timp ce costurile cu personalul sunt suportate de către restaurator în fiecare lună de funcționare.
Chioșcurile cu autoservire în restaurante – unde sunt folosite?
Un chioșc de autoservire complet automat poate fi utilizat în unități de alimentație publică cu diferite profiluri de afaceri. Un astfel de sistem va funcționa bine în restaurante, cafenele și oriunde metodele standard de preluare a comenzilor de la clienți se dovedesc insuficiente.
Trebuie subliniat faptul că alegerea sistemului de facturare potrivit pentru un restaurant cu autoservire este un aspect foarte important. Restauratorul trebuie să știe ce este mai bun pentru unitatea sa: o casă de marcat sau un sistem POS. Fiecare soluție are avantajele sale.
Restaurant cu autoservire
Chioșcurile de autoservire în restaurante sunt o soluție din ce în ce mai populară. Restaurantele care oferă autoservire își pot extinde afacerea și pot atrage atenția unor noi clienți. În restaurante, chioșcurile cu autoservire pot fi, de asemenea, un plus față de serviciul standard de ospătari.
Este demn de remarcat faptul că un mare sprijin în servirea clienților unui restaurant cu un chioșc de autoservire este un sistem POS. Sistemul permite procesarea completă a comenzilor, livrarea și gestionarea vânzărilor.
Cafenele
Chioșcurile de autoservire funcționale sunt, de asemenea, potrivite pentru unitățile de catering care oferă mâncăruri proaspete, sandvișuri și băuturi la pachet. O cafenea cu un sistem instalat și un dispozitiv de autoservire atrage atenția oamenilor care doresc să mănânce rapid fără a fi nevoiți să aștepte personalul localului.
Cu toate acestea, dacă doriți să vă automatizați complet serviciul de vânzare, sistemul RePOS de la Restaumatic va fi soluția ideală pentru o cafenea cu un chioșc de autoservire. Printre altele, sistemul permite integrarea tuturor canalelor de vânzare și o previzualizare completă a livrării.
Restaurante pentru conferințe
Autoservirea într-un restaurant de catering pentru corporații și unități industriale este o soluție practică. Chioșcurile cu autoservire facilitează participanților la conferințe sau angajaților companiei achiziționarea rapidă de mese sănătoase și delicioase, fără a fi nevoiți să facă o pauză de masă de câteva minute
Restaurante școlare
Chioșcurile de autoservire din restaurante sunt o apariție din ce în ce mai frecventă. Această tendință se va regăsi și în unitățile școlare. Studenții și elevii caută întotdeauna modalități de a mânca rapid, ieftin și delicios. Un chioșc cu autoservire ar putea fi răspunsul la o astfel de cerere.
În general, chioșcurile cu autoservire ar putea revoluționa industria de catering și ar putea duce mulți restauratori la un nou nivel de servire a mâncării.
Cum vă vom ajuta
Simplificați fluxul de lucru al cafenelelor cu RePOS de la Restaumatic. Tot ce aveți nevoie într-un singur loc. Aveți îndoieli? Scrieți-ne sau sunați-ne! Vă vom explica totul simplu și clar.
📧 romania@restaumatic.com
📞 +40 774 565 249
Preferați să ne scrieți prin intermediul Facebook? Nici o problemă!
