Category: Uncategorized

Zákazníci očakávajú od reštaurácií nielen chutné jedlá, ale aj výnimočný zážitok. Často hľadajú jedinečné pod…

Slovenský gastronomický trh prechádza neustálymi zmenami. Zákazníci sa čoraz viac zameriavajú na kvalitu suro…

Gastropriemysel prechádza dynamickými zmenami. Nové technológie v gastre, zmeny v preferenciách zákazníkov a …

V konkurenčnom prostredí gastronómie je rýchlosť a plynulosť obsluhy jedným z rozhodujúcich faktorov, ktoré o…

Riadenie reštaurácie je komplexná úloha, ktorá si vyžaduje schopného manažéra reštaurácie s organizačnými, ko…

V dynamickom svete gastronómie je kľúčom k úspechu premyslený marketingový plán. Konkurencia v gastronómii ne…

Jedným z najdôležitejších, ale často prehliadaných prvkov pri prevádzkovaní reštaurácie je online prítomnosť.…

V dnešnej dobe, keď digitálna prítomnosť rozhoduje o tom, či si vaša reštaurácia získa pozornosť, je dôležite…

Kebab patrí medzi najobľúbenejšie jedlá rýchleho občerstvenia, a preto je lákavou voľbou pre tých, ktorí chcú…

FOOD COST: Čo to je a ako to ušetrí váš rozpočet? Dalo by sa očakávať, že jedlo hrá v reštaurácii hlavnú r…