Kategoria: Wskazówki dla restauratorów

Prowadzenie własnego lokalu gastronomicznego wymaga rzetelnego planowania działań, rozeznania na rynku oraz u…

Lokal typu fast food oferuje posiłki, które są szybko przygotowywane z gotowych produktów lub półproduktów. Z…

Kuchnia molekularna wykorzystuje znajomość chemii i fizyki do modyfikowania składników i przygotowywania potr…

Prowadzenie lokalu gastronomicznego wcale nie musi być skomplikowane. Jeśli wybierzemy sprawdzony system POS …

Zarówno usługi cateringowe, jak i gastronomiczne dotyczą przygotowywania posiłków. Różnicą jest sposób wydawa…

Firma cateringowa to jedna z form działalności w branży gastronomicznej. Taka firma, nazywana potocznie cater…

Zarządzanie restauracją może być wyzwaniem nie tylko dla początkujących restauratorów, ale także dla tych z w…

W restauracji à la carte gość samodzielnie wybiera z menu dania, których chce spróbować. To sprawia, że ta fo…

Nadszedł wielki moment i z przyjemnością ogłaszamy, że KDS jest od teraz dostępny dla wszystkich restauratoró…